arama

Fırında Erişte

Fırında Erişte
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • Extra Extra

Fırında Erişte Malzemeleri
500 gr. konut eriştesi
2 avuç ceviz içi – hırpalanmış
1 yemek kaşığı tereyağı
Beşamel Sos için Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1,5 su kadehi süt
1/2 adet muskat rendesi
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Üzeri için Malzemeler
1 su kadehi kaşar peyniri

Erişteleri haşlayın ve süzün.

Erişteleri haşladığınız tencerede tereyağını eritin, cevizleri ilave edip kavurun. Ardından haşladığınız erişteleri ilave edip karıştırın.

Beşamel için ayrı bir tencerede tereyağını eritip unu ilave edin ve kavurun. Sütü ilave edip devamlı karıştırarak kıvam almasını sağlayın.

Muskat, tuz ve karabiber ilave ederek tatlandırın.

Erişteler ile beşamel sosu harmanlayın. Fırın kabınızın içerisine sosladığınız erişteleri yerleştirin ve üzerine kaşarpeyniri serpiştirip 180 derece evvelden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

  • 2 Hoşlan
  • 0 Yorum Yaz
  • Tweetle
  • Paylaş
Yayın tarihi Apr 07 2018Apr 07 2018Kategoriler Makarnalar – PilavlarEtiketler 26.bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, beşamel, ceviz, ceviz içi, erişte, konut eriştesi, fırında erişte, kaşar peyniri, muskat, süt, tanım, tereyağ, un, yemek, yemek tasvirleri