arama

Un Çeşitleri

Un Çeşitleri
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • Extra Extra

Un çeşitleri nelerdir?

Unu değince hepimizin aklına tabi kim buğday sağlık amma ne büyüklüğünde yanlıştır ki halbuki ayrımsız haddinden fazla cılız yemişten ayrımsız haddinden fazla tohumdan un ögütülerek yapılır. Hadi şimdi birlikte unun çeşitlerine bakalım. patates un, çavdar unu, kepekli un, embriyo un ve bunun kabilinden sayamadığımız un çeşitleri vardır. Bunun yanı sıra kestane unu, glütensiz un ki şu anda genişlik ağır geçer unlardan tıpkısı tanesi olan bu unların birlikte tabi kim kullanabilirsiniz.

Rüşvet Ununu Nerelerde Kullanabiliriz?
Rüşvet unu uzmanlarında söylediğine bakarak, B vitamini, Cinko, fosfor ve Demir anlamında vücudumuza emniyetsiz metin lezzetler sunmakta bir un çeşidi. Sizlerde ekmekler çorbalar, üste ve hatta ve balık ve yulafta olduğu kabilinden balık tavada da arpa unu kullanabilirsiniz. Fakat rüşvet ununu kullanırken bildirme önemli detaylardan tıpkısı tanesi arpa unu çok fazla bizim mutfağımıza giren tıpkı un çeşidi değil birazcık elan anif peki birazcık daha kıtır kıtır olmasını sağlar ondan ekolojik ortam arpa ununu kullanırken biraz daha ilgi girmek gerekir. Ama dediğimiz kadar mutfaklarımıza arpa ununu hele çorbalara ve ekmekelrinizin içine katmayı zinhar unutmayınız.

Yulaf ununu nerelerde kullanabiliriz?
Yulaf unu ile esasen mutfaklarımızda çokça güzelce almaşık tarifler çıkartabilirsiniz. Neler mi yaparız? Kekler, poğaçalar, börekler, krakerler başkaca balık tavalar kabil tıpkısı çok mütenavip yaratabilirsiniz. Yulaf unu uzmanların söylediğine bakarak çok dosdoğru aynı un olduğu için mutfaklarımızda aheste benzeri şekilde kullanmalısınız. Hatta ve üste marketlerde sürekli aldığımız sunturlu lezzetli ayrımsız çok bisküvinin ve krakerin süresince bile yulaf unu olduğunu unutmamız gerekmektedir.

Darı ununu nerelerde kullanabiliriz?
Hepimizin bildiği üzere alelhusus darı unu soluk renkte olan tıpkı undur tabi ki bilindiği üzere mısırın öğütülerek yapılmasından kaynaklanmaktadır. Ve mısırın ögütülmesinden sonra bizler mutfağımızda yeryüzü çok balık tavalarda kullanırız. Balık tavalar dışında darı ekmeği yapabilirsiniz özellikle bunu hızlı misafirleriniz geldiğinde akdarı ununuz şayet dolabınızda varsa çokça sunturlu lezzetler çıkartabilirsiniz. Darı ununu bambaşka nerelerde kullanabilirsiniz çorbalarda kullanabilirsiniz, özellikle börekte bile haddinden fazla fazla içimli olacaktır. Size tavsiyemiz alışılagelen un ile mısır ununu karıştırarak börek yapmanızdır. Farkı göreceksiniz.